Alkalna dijeta: popis proizvoda u izborniku, recepti

Nije tajna da mnoge holivudske ljepotice doživljava na sebi raznih dijeta. Načina za oslobađanje od prekomjerne težine opisano je već puno. Ali u posljednje vrijeme apsolutni lider među različitih načina kako izgubiti težinu postala alkalna dijeta. Stručnjaci vjeruju da je to više racionalan i promišljen pristup formiranje vlastite prehrane.

Alkalna dijeta

Mnoge zvijezde svjetske ljestvice službeno priznali da je upravo ovaj način mršavljenja najučinkovitiji, učinkovit i siguran za zdravlje. U čemu je tajna alkalinovh dijeta?

U svemu treba biti ravnoteža

Znanstvenici su odavno dokazali da je dugovječnost, zdravlje i odsustvo bolesti kod čovjeka može izazvati pravi unutarnji balans lužine i kiseline u tijelu. Stručnjaci vjeruju da su mnoge bolesti, uključujući i pretilost, razvijaju zato što je ljudsko tijelo je jednostavno kiselo. Čak i naizgled u najkorisnijih i dijetalna jela sadrži veliku količinu kiselina. Sjetite se da je i poznato kao fenomen, kao što su žgaravica, gorčinu u ustima, neugodno senzacija u epigastric području, a ponekad čak i bol u želucu. Dodati ovdje plak na jeziku je sive boje, loš zadah, zatvor, tamne krugove ispod očiju, pa čak i bol u vratu. Svi ovi znakovi mogu svjedočiti o tome što vaše tijelo oksidira.

Osnovno pravilo, koje se alkalna dijeta - pravu ravnotežu kiselina i lužina. U početku ovaj sustav napajanja, razvijen poznatim liječnicima-nutritionist, osnovana samo za normalizaciju kiselo-alkalne sredine u tijelu. Ali praksa je pokazala da je ova metoda omogućava ne samo normalizaciji ljudsko zdravlje, ali i stabilizirati apetit, bolje apsorbirati hranjive tvari iz hrane. Kao posljedica toga, izgubiti višak kilograma, a bez štete za zdravlje.

Kako kažu developeri, alkalna dijeta omogućava da ispadne težinu polako, ali sigurno. Za mjesec dana otići oko četiri kilograma. A normalizacija težine dolazi već nakon pola godine pravilnu prehranu.

Alkalna dijeta

Sustav napajanja, pri čemu je osnova prehrane - to je voće, povrće i proizvodi, bez raznih kemijskih dodataka (emulgatori, stabilizatori, boje, i tako dalje), a to su alkalna dijeta. Također bi trebalo ograničiti ili potpuno isključiti iz prehrane neke namirnice životinjskog podrijetla. Znanstvenicima je dokazano da voće i povrće, osim velikog skupa korisnih vitamina i elemenata u tragovima, u stanju stvarati i održavati u tijelu alkalnom okruženju.

Povrće

Mnogima se čini da jede kiselo-mliječni proizvodi - to je odličan način da podrži svoju koštanog sustava u dobrom stanju. Zapravo kiselina, dolaze u tijelo s tim proizvodima, naprotiv, ispire koristan kalcij iz kostiju. A evo tvari koje se nalaze u voću i povrću, stvaraju alkalnu sredinu. Ona neutralizira djelovanje kiseline. Stoga, kalcij ostaje na svom mjestu, i kosti postaju čvršća.

Osnovna pravila

Glavni princip prehrane je u pravom konzumiranje kisele i alkalne hrane. Dvadeset posto prehrane trebao bi biti hrana, "konstruktivni" u tijelo kiselinu. A ostatak osamdeset posto - to je alkalna hrana (popis s točnim popisom će biti predstavljeni nešto kasnije u tablici).

Vrlo je važno da idete na ova vlast ponovno glatko i polako. U protivnom mogu nastati pogreške u radu probavnog sustava. Nutricionisti savjetuju da tijekom uzimanja hrane sigurni da zauzme udoban ugodnu za vas stav. Nikakve grickalice, čak i voćno-povrće na trčanje, u prometu, u automobilu i svjetlosnom senzoru, Hranu treba jesti polako. Samo u tom slučaju sve korisne tvari ispravno metabolizira, a mozak će dobiti signal o zasićenosti.

Također se preporučuje zadnji obrok vežu za sedam sati navečer. Kasne večere i prigristi nisu dobrodošli. Ako se pojavi osjećaj gladi, onda ugasiti ga možete uz pomoć biljnih ili zelenog čaja, juha od šipurka.

Što se tiče fizičkog napora, onda kada je bilo prehrani agilan stil života će biti samo plus. Ako je priliku da prisustvuju sobe nemate, jednostavno otići u šetnju u park na vožnju biciklom ili pješice.

Važne trenutke o prehrani

Povrće se može jesti u bilo kojem obliku. Možete ih kuhati ili kuhati, a najbolje je jesti sirovo. Oni mogu biti i samostalno jela, tako i dopune - prilozi.

Alkalna dijeta propisuje dobro osmišljen i umjereno konzumiranje mesnih proizvoda, ribe i mahunarki (ne češće od tri puta tjedno). Dopuštena uporaba bundeve i oraha, samo u umjerenim količinama. Dobrodošli voćni sokovi, biljni i zeleni čaj i, naravno, čista voda za piće.

Odluči ići na takav sustav napajanja, treba odmah za sebe razumjeti, da će se morati odreći mnogih omiljenih i često korištenih proizvoda. Na takav način prehrane ne može biti će piti jaku kavu, alkohol, gazirana i toniranje pića. Također, preporučuje se potpuno odrekne ne munitum ili, kako ih još zovu, "mrtvih" proizvoda.

Salata

Dozvoljeno konzumiranje raznih ulja. To može biti kikiriki, suncokretovo, sojino ili maslinovo ulje. Možete ih dodavati u salate ili kuhati za njih hranu. Da! Pržiti namirnice je moguće! Što je najvažnije, da u uljima nije bio bez ikakvih kemijskih primjesa. Proizvodi moraju biti prirodne i sigurne za zdravlje.

Kisele hrane

Nutricionisti smatraju da je svaki gubitak težine, moji favoriti alkalnu dijetu, mora točno znati kompletan popis kiselih proizvoda, imati priliku da ih izbjegavati u prehrani. Ajmo popis najpopularnije od njih.

  • Svaka slatka peciva: vafli, kolači, pite, pizze, kao i bijela kruha.
  • Goveđa jetra, teletina, svinjetina.
  • Jaja.
  • Razne konzerve, uključujući i povrća.
  • Kobasice, kikiriki i razne "kemijska" umaci, spreman marinade.
  • Tjestenina, pahuljice i sl.
  • Rafinirani šećer i sve namirnice sa svojim "sudjelovanje": pekmez, džem, šerbet, gume za žvakanje, keksi, pudinzi i svjetlosnom senzoru)
  • Mliječni deserti, kefir, jogurt, mlijeko, sladoled.
  • Slatko gazirana pića.
  • Bilo dimljeni proizvodi.
  • Slani proizvodi, na primjer, krekeri, čips, orasi.

Neutralnost "pridržavaju" samo je pojasnio i maslac. Njihova uporaba dozvoljena, ali nije poželjna. Izbor je u potpunosti čuvaju se u prehrani čovjeka.

Alkalne namirnice

Pri takvoj dijeti dopušteno alkalne hrane. Lista će izgledati ovako.

  • Povrće: artičoke, kupus, grašak, češnjak, rajčica, poriluk, šparoga, cikla, mrkva, patlidžan, krumpir, bundeva, špinat, tikvice, celer i drugi.
  • Voće: ananas, banane, kivi, jabuka, kruška, grejp, mango, limun, avokado, šljive, naranče, lubenica, dinja, dragun, jagoda i drugih.
  • Tost
  • Mahunarke: soja, grašak, grah, leća.
  • Sjemenke i orašasto voće: brazilski oraščići, bademi, orasi, kikiriki, kestena, indijski orah, kokos. Dvije bilo koje vrste hrabro se dodavati u hranu za doručak ili ručak.
  • Meso: govedina, teletina, janjetina, meso, puretina, piletina. Izbjegavati treba i svinjskog mesa, kao i u masne razreda meso sadrži puno kolesterola.
  • Riba: sve vrste i oblike tri puta tjedno. Dozvoljeno konzumiranje plodova mora.
  • Ulje oraha, maslinovo, suncokretovo, sojino, kukuruzno.
  • Piće: biljne čajeve i biljne čajeve, destilirana voda, voćni sokovi bez šećera.
  • Slatkiši (samo prirodne): žuti šećer, šećerni sirup, javorov sirup sirovi šećer, med. Slatku hranu u minimalnim količinama.

Popisi proizvoda, naravno, vrlo opsežne. Ali mi smo pokušali napraviti pivot tablica, koja provodi analogiju i reći što se dopušta jesti, kao da zabranjuje, alkalna dijeta. Tablica proizvoda izgleda ovako.

Proizvodi

Dopušteno

Prostorijama

Dozvoljeno konzumiranje uz ograničenja

Pekara

Ljudima sa sjedi i sjedeći način života

Kod aktivnih sportu dozvoljeno do jednog komada (50 g) na dan

Svinjetina

+

Posna vrste mesa

+

Meso peradi

+

Osim mesa patke

Voće

+

Povrće

+

Maslac

+

Biljna ulja

+

Slatkih pića, kava

+

Mineralna voda, čaj

+

Med

U umjerenim količinama, kao i bilo koje druge prirodne slastice

Kobasice, konzervirana

+

Riba

+

Samo low-fat sorte

Mliječni proizvodi

+

Obrano mlijeko

+

Tjestenina, riža

+

Majoneza, umaci

+

Pravilan unos hrane

Nutricionisti tvrde da je siguran i jedinstven način za izgubiti težinu - to je alkalna dijeta. Kako napraviti prehranu kako bi se postigla rezultat?

Zdrava hrana
  • U skladu sa omjer 20 na 80 %. Veliki dio mora biti alkalne hrane.
  • Najbolji način poboljšali tijelo i poboljšati lik će konzumiranje veće količine voća. Osobito su dobre jabuke, grožđe, banane, kruške, limun.
  • Obavezno uključite u prehranu svježe povrće s vrta.
  • Obavezno pijte dovoljno tekućine. Posebno dobro se bore s kiselom okruženju mrkve i lubenica sokovi.
  • Ne zaboravite začina. Oni ne samo da će mršav hranu ukusnije i biti mirisna, ali i dodati koristi. Prednost se daje kurkuma, coriander, cumin, cimet, carnation.

Kontraindikacije

Kako tvrde autori, alkalna dijeta praktički nema kontraindikacija. Nije dopušten takav način prehrane samo za ljude starije dobi. Onima koji imaju oštre bolesti bubrega ili kardiovaskularnog sustava, također nije preporučljiva je alkalna dijeta.

Naši o ovom sustavu napajanja isključivo pozitivne. Ljudi kažu da je rezultat normalan apetit, smanjene težine, poboljšava turgora kože, postaje čak i bolje pamćenje, pažnju i raspoloženje.

Meni doručak

Alkalna dijeta izbornik kojoj zapravo je vrlo raznolik, pruža nekoliko jednostavnih načela prehrane. Za doručak se obično koristi nešto voće, ponekad kaša, za ručak - meso i povrće, za večeru opet voće.

  • Kaša sa dodatkom male količine oraha, šljive i marelice.
  • Omiljeno voće i čašu biljnih čajeva.
  • Banana i kakao, pršut na obrano mlijeko.
  • Voćna salata i ekstrakt šipurka.
  • Obrano mlijeko i kolačiće, kuha od integralnog brašna.
  • Salata od kuhani repe sa dodatkom oraha i maslinovog ulja.

Meni ručak

  • Krumpir, pečena u pećnici.
  • Kavijar od patlidžana, rajčica i paprike.
  • Kuhana pileća prsa sa salatom od svježeg povrća.
  • Kuhana govedina s varivo.
  • Velika porcija salate od vrt zelenila i povrća.

Meni večere

  • Povrće variva.
  • Salata
  • Pečena u pećnici veliki jabuka ili kruška.
  • Povrće sarma.
  • Salata od zelenog povrća.

Salata recept sa kupusom i jabuka

Zapravo, alkalna dijeta recepti uključuje raznovrsne i razne. Mnogi isprva se čini da je nemoguće živjeti bez sendvič s kobasicom na doručak ili tjestenina s mesom mesa i majoneze na večeru. Kuhati prave jelo je vrlo jednostavno i lako. Što je najvažnije - poštivati preporuke i ne biti lijen bi se lijepo i zdravo.

Za pripremu jednostavnog kupus salatu je potrebno:

  • 250 grama kupusa.
  • Jedna velika zelena jabuka.
  • Jedna žlica maslinovog ulja.
  • Začini, sol i papar.

Kupus treba sitno nasjeckati. Jabuke izrezati na male dugim barovi. Sada pomiješajte sve sastojke, refillable maslinovo ulje, sol i dodajte začine po ukusu. Takva salata će biti koristan i brz predjelo. Također možete ga koristiti kao ukras za jela od mesa. Alkalna dijeta dopušta različite načine kuhanja, razne kombinacije proizvoda. Glavna stvar - da je višak kiselina ne dospije u organizam!