Smoothies za mršavljenje. Recepti smoothies za miješalica

27 rujan 2019

Da biste u potpunosti uživati smoothies i s uspjehom izgubiti težinu na njih, potrebno je znati kako sastaviti smoothies za mršavljenje. Baze bilo smoothies je tekuća osnova u količini 1-2 čaše na 1-2 porcije u skladu s tim. To je tekućina je potrebno sipati u blender prvi proces miješanja je jedinstvena.Odabirom osnovu, biti vođeni na svoje prehrambene navike, a i okus i prehrambene sklonosti.

Za smoothies-osnove odgovara:

• obrano mlijeko - pretvara smoothies u frape, dajući blag okus;
• jogurt - obogaćuje smoothies proteinima, probiotika i kalcijem;
• kefir - u rangu s jogurtom čini piće više hranjiv i vrijedan po sastojcima;
• svježe iscijeđen voćni sok povećava hranjiv koktel i poboljšava okus, međutim, dodaje dosta šećera (fruktoze), čime se povećava njegova kalorija;
• voda - najpovoljniji komponenta koja ne dodati dodatnih kalorija.

Voće i bobice na pola šalice-čašu čine sljedeći po važnosti komponenta smoothies. Možete ih miješati između sebe, napraviti koktele samo na jednu vrstu voća ili uopće kombinirati s povrćem i zelenilom. Za zdrave voćne smoothies obično stane one vrste voća i bobičastog voća, u kojima se manje šećera. Međutim, točno doziranje komponenti omogućuje u velikoj mjeri koristiti bilo koje voće koje vam je po ukusu. Odlična alternativa svježem bobice i voće će se "zamrzavanje", koje se u trgovinama može pronaći tijekom cijele godine. Od njih se dobivaju prekrasne bezalkoholnih koktela, u koji ne trebate dodati led i čak tekuću podlogu - smrznuto sastojci zamjenjuju i jedno i drugo.

Što malo bobica-voćni punila odgovara:

• banane - jedan od najpopularnijih sastojaka za smoothies, koji u kombinaciji sa mnogim punila: da li kruške ili jabuke, zobene pahuljice ili orašasti plodovi, mlijeko ili jogurt, jagode ili kivi. Banane daju smoothies gusta konzistencija i neponovljiv miris;
• ananas - ovo tropsko voće je često ulazi u sastav prehrambene smoothies zahvaljujući bromeline, poznati po svojim svojstvima za mršavljenje. A još smoothies ananas imaju ugodan kiselo i svježine;

• jabuke - najpovoljniji i potrošnja voća, puna vlakana, vitamina i mirisne soka;
• kivi i mango - ove tropske "gosti" su već postali konstanta na našem stolu. Kombinirajući ih s tradicionalnim jabukama i bananama, koje, usput rečeno, također tropske strance, možete dobiti nevjerojatno egzotični okus smoothies;
• jagoda - ova bobica je isto tako atraktivan izvana, koliko je apsolutno ukusna iznutra. U njoj puno vlakana, vitamina i antioksidanata. A kako je lijepo to izgleda, na polovice ili na kriške! Pa, kakav smoothies bez jagoda?
• borovnice, ribizle, cranberries, brusnice, krkavine i druge bobice - pravi zlatni rudnik hranjivih tvari. Odabrati bilo koji - prehrambenim smoothies za mršavljenje će od njih samo bolje.

Povrće i biljedodani u iznosu pola šalice-čašu, kao i voćni punila. Zelje - najbolji ponuđač vitamina, minerala i vlakana, tako da obavezno dodajte joj je za poboljšanje probave, održavanje ljepote i opće zdravlje. Povrće također nose u sebi veći skup vitamina u usporedbi s voćem, tako da često navoditi u prehrani smoothies-prehrani.

Za davanje dodatnih aroma nijanse smoothies možete dodati i sljedeće komponente:

• guste jogurte (četvrtina šalice)- za više guste konzistencije;
• med (pola žlice)- za više slatkog ukusa;
• datulje, smokve, suhe šljive (3-4 komada) - za veće gustoće i slatkog ukusa;
• cimet, đumbir, kakao u prahu, vanilija (pola žličice) - za kompleksne mirisa, više sofisticirani ukus i ubrzati metabolizam.

Proteinske i energetske dodataka, kao i super-hrane pomažu da smoothies nije samo ukusan i hranjiv prehrambenim koktel, ali i potpun obrok, uravnotežen na proteine, masti i ugljikohidrata. To obuhvaća:

• protein sportske smjese (protein remota i koncentrati, kazein);
• sjemenke lana;
• chia sjemenke;
• spirulina;
• bobice acai bobice;
• zobene mekinje;
• mljevene zobene pahuljice;
• mljevene orahe.

Koje namirnice ne isplati se dodavati prehrambene smoothies za mršavljenje

Sada kada znate kako napraviti savršen smoothies za dobroj formi, vrijedi se upoznati s popisom "opasnih" sastojaka, koje je bolje izbjegavati. Oduševljeni gubitak težine na smoothies, lako pretjerati s "zabranjenih" namirnica, što će vas odvesti dalje od cilja, a onda i uopće deterret.

• Konzervirano voće i povrće sadrže u sebi puno dodanog šećera, jer on je odličan konzervans. Ne kupovati ih, ako ste na dijeti. Upotrebljavajte samo svježe ili zamrznute proizvode.
• Masni mliječni proizvodi sadrže velike količine kalorija. Naravno, banana, šlag s gustom, masnim vrhnjem, zajedno s gost orašastih plodova, - slika samo smrtnost, ali o mršavljenje na takvoj prehrani morate potpuno zaboraviti.
• Mliječni proizvodi sa slatkim punila sadrže dodani šećer, što baš nikakve veze s gubitak težine nema. Nužno izuzmite jogurt, mliječni koktele, snijeg i druge proizvode, u sklopu kojih se nalazi šećer.
• Bodybuilding dodataka s puno ugljikohidrata odgovaraju onima koji dobivaju mišićnu masu, a ne odgovara gubitak težine. Takozvani "težina dobitnik" sadrže jako puno nepotrebnih kalorija, što ih čini apsolutno ne odgovara za mršavljenje. Izaberite samo onaj protein u prahu, u kojem je sadržaj ugljikohidrata dovoljno nizak (oko 8 g na 100 g), ili u kojem ih uopće nema.

Smoothies s bananom i jagode: recept za struka

Sastojci

• jagode - 10 bobica;
• zrele banane - 2 kom;
• obrano mlijeko - 2 žlice.;
• mljeveni kikiriki - 2 žlice. l.;
• vanilija - po ukusu;
• led - po želji.

Način pripreme:

1. Banane ogulite od kore, izrežite komadiće.
2. Jagode operite, uklonite stabljike.
3. Ako koristite led, djelomično usitniti ga unaprijed.
4. Stavite sve sastojke u zdjelu za mikser i započnite tukli na niskoj brzini, postupno odlazak na brz, dok frape ne postane homogena.
5. Uliti smoothies u čaše i poslužite.

Smoothies s bananom i kivi: recept za mršavljenje

Sastojci

• kivi - 2 kom;
• zrela banana - 1 kom.;
• obrano mlijeko - 1 jušna;
• prirodni jogurt niskim sadržajem masti - 1 jušna;
• bademi za ukras;
• vanilija - po ukusu.

Način pripreme:

1. Operite kivi, malom žlicom izvadite meso od kore i stavite u posudu za mućenje.
2. Banane ogulite, narežite proizvoljno, dodajte kivi.
3. Mlijeko, jogurt i ekstrakt vanilije dodajte voće i sve brušeno miješalica do homogene države.
4. Ulijte smoothies u čaše i odozgo posuti sjeckani bademima.

Smoothies "Banana raj"

Sastojci

• zrele banane - 2 kom;
• datulje - 6 kom.;
• orasi ili neki drugi orašasti plodovi - 2 žlice. l.;
• kakao u prahu - 1 tbsp. l.;
• voda - 1 jušna

Način pripreme:

1. Banane ogulite, izrežite komadiće.
2. Ako je potrebno, kod hurmama, uklonite koštice, isperite toplom vodom.
3. Stavite sve sastojke u zdjelu za mikser i brušeno do homogene države.
4. Uliti u čaše, odozgo ukrasite par orašasti plodovi i poslužite.

Pažnja! Dijetetski smoothies, u sklopu kojih su sastojci sa velikim sadržajem šećera (banane, datulje, smokve, grožđe, med i svjetlosnom senzoru), za mršavljenje se može koristiti samo u danu - za doručak, ručak i snack između njih.

Kruška smoothies sa borovnica

Sastojci

• zrela velike kruške - 2 kom;
• borovnice ili borovnice - 150 g;
• svježe lišće salate - 1 vezica.

Način pripreme:

1. Kruške operite, uklonite koru.
2. Salatu operite, pustite da voda za drenažu i suza lišće rukama.
3. Bobica obradite, prema potrebi.
4. Stavite sve sastojke u posudu i umutiti miješalica do homogene države.
5. Ulijte koktel čaše, odozgo stavite na nekoliko bobice za ukras.

Mus od jogurta smoothies "mango-naranča"

Sastojci

• prirodni jogurt niskim sadržajem masti - 100 ml;
• mango - 1 kom.;
• naranča - 1 kom.;
• banana - 1 kom.;
• med - 1 tsp.;
• led - po ukusu.

Način pripreme:

1. Mango ogulite od kore, izvadite kost.
2. Naranče ogulite, podijelite na ploške, izvadite film.
3. Bananu ogulite od kore, narežite na komadiće.
4. Stavite pripremljeno voće u posudu, ulijte jogurt, med, po želji dodajte led.
5. Počnite tukli koktel na niskim brzinama, čime se povećava njegova postupno, dok smoothies ne postane homogena.
6. Stavite u čaše i poslužite.

Borovnica smoothies sa zobi

Sastojci

• borovnica - 0,5 žlice.;
• zobene pahuljice - 0,25 žlice.;
• banana - 0,5 kom.;
• jogurt nemasni prirodni - 150 g;
• obrano mlijeko - 0,5 žlice.;
• koricu limuna - 0,25 tsp.;
• led - 1 kocka.

Način pripreme:

1. Bananu ogulite od kore, narezati.
2. U zdjelu blenderu ulijte mlijeko, dodajte jogurt i ostale komponente.
3. Sve umutiti na srednjoj brzini dok homogene države.
4. Stavite smoothies u čašu, ukrasite komad limuna i poslužite.

Voćni smoothies s bananom i jagode

Sastojci

• banana - 1 kom.;
• kupina - 12 bobica;
• jagode - 10 bobica;
• ananas - 15 komada;
• špinat - 1 veliki buket;
• obrano mlijeko - 350 ml;
• meda(po želji) - 2 žlice. l.

Način pripreme:

1. Banane ogulite od kore, narezati.
2. U zdjelu blenderu ulijte mlijeko, dodajte izrezati banane i ostale sastojke.
3. Sve samljeti miješalica do homogena stanja i odmah poslužite.

Green smoothies: jednostavan recept za miješalica

Sastojci

• celer - 2 stabljike;
• listovi špinata - 1 pregršt;
• peršin - 1 vezica;
• krastavac - 1 kom.;
• banana - 1 kom.;
• limun - 1 kom.

Način pripreme:

1. Krastavac očistite od kore, narežite.
2. Celer operite i izrežite kratkim barovi.
3. Špinat i peršin isprati ako je potrebno.
4. S banana skinite koru, narežite ga komadiće.
5. Stavite pripremljene sastojke u posudu za mućenje, iscijediti tamo sok od limuna.
6. Sve umutiti do homogene konzistencije i uliti u čaše.

Green smoothies s celerom za mršavljenje

Sastojci

• celer - 4 stabljike;
• zelena jabuka - 2 kom;
• krastavac - 1 kom.;
• korijen đumbira - komad 2-3 cm;
• peršin - 1 vezica;
• limun - 1 kom;
• zamena šećera - po ukusu i po želji.

Način pripreme:

1. Celer operite, izrežite kratkim komadima.
2. Jabuke operite, po želji očistite od kore i jezgre, izrežite na kriške.
3. Krastavac očistite od kore, narežite.
4. Đumbir očistite, narežite proizvoljno.
5. Od limuna iscijediti sok.
6. Peršin operite i osušite.
7. Stavite sve sastojke u zdjelu za mikser, dodajte po želji zamjena za šećer.
8. Umutiti smoothies do homogene konzistencije. Ako piće previše gusta, dodajte čiste vode.

Green smoothies "Vitamin" za mršavljenje

Sastojci

• brokula - 4 cvatovima;
• zelena jabuka - 1 kom.;
• špinat - 100 g;
• mrkva - 1 kom.;
• sok od naranče - 250 ml.

Način pripreme:

1. Povrće, ljekovito bilje i voće operite, narežite proizvoljno, da bi se lakše nositi miješalica.
2. Stavite sve u posudu za mikser, ulijte sok od naranče i ubiti miješalica, počevši na maloj brzini.
3. Završili tukli koktel, kada konzistencija i boja će biti ujednačena.
4. Uliti u naočale i poslužite.

Detox na smoothies za mršavljenje

Smoothies - prekrasan način očisti organizam od toksina, potaknuti metabolizam, poboljšanje stanja kože, kupiti svježi izgled. Takav sistem se zove detox. Ona blagotvorno utječe na opće raspoloženje i daje energiju.

Pro usluga čišćenja smoothies za mršavljenje:

• smanjenje težine;
• smanjenje hrane alergijske reakcije;
• poboljšanje boje kože lica i tijela;
• izbavljenje od problema s probavom;
• jačanje imuniteta;
• podizanje razine energije.

Zeleni detox-smoothies za mršavljenje

Sastojci

• zelena jabuka - 1 kom.;
• špinat - 1 pregršt;
• celer - 1 stabljika;
• kruška - 1 kom.;
• laneno ulje - 1 tbsp. l.

Način pripreme:

1. Jabuke operite, narežite grubo i iscijediti iz njega sok.
2. Špinat i celer operite, celer grubo narežite.
3. Kruške operite, narežite velikim komadima, uklanjanjem koru.
4. Na Jabuka rado u zdjelu za mikser ulijte laneno ulje i špinat, umutiti sve do glatkoću.
5. Dalje, dodajte kruške i celer, opet sve brušeno do homogene konzistencije.
6. Uliti koktel u čaše i odmah jesti.

Mogućnost kuhanja: ako nemate sokovnik, onda koristite jabuka s pulpe, uklanjanjem sjeme dio.

Savjet: zeleni detox-smoothies na rublje ulju bolje je jesti ujutro na prazan želudac, pre pijenjem nekoliko čaša čiste vode.

Green smoothies na ručak

Sastojci

• banana - 1 kom.;
• zelena jabuka - 1 kom.;
• lješnjak - 15 jezgre;
• špinat - 30 g;
• sjemenke lana - 1 tbsp. l.;
• voda - 100 ml.

Način pripreme:

1. Banane ogulite, izrežite proizvoljno.
2. Jabuke operite, izrežite na veće komade, izvadite srednji.
3. Lješnjak i vodu brušeno miješalica, dodajte špinat, opet usitniti.
4. Jabuka, banana i sjemenke lana umutiti zajedno sa orasima i spanaća.
5. Ulijte u čaše, ukrasite par nucleoli orasima i poslužite.

Voćno-povrće smoothies

Sastojci

• jabuka - 1 kom.;
• banana - 1 kom.;
• nektarina - 1 kom.;
• mrkva - 1 kom.;
• brokula - 2 cvatovima;
• limun - 1 kom;
• voda -100 ml.

Način pripreme:

1. Jabuke narežite grubo, uklonite koru.
2. Bananu ogulite od kore, izrežite komadiće.
3. Kod nektarine uklonite kosti, izrežite ga na kriške.
4. Mrkvu očistite od kore, narežite.
5. U zdjelu za mikser stavite sve sastojke ulijte limunov sok i vodu.
6. Umutiti smoothies na srednjoj brzini dok homogene konzistencije, uliti u čaše i poslužite.

Povrće detox-smoothies

Sastojci

• celer - 2 stabljike;
• cherry rajčice - 5 kom.;
• paprika - 1 kom;
• špinat - 1 pregršt;
• peršin - 1 mala vezica.

Način pripreme:

1. I zeleno povrće operite, osušite.
2. Kod paprike izvadite sjemenke, izrežite ga na kriške.
3. Herring narežite, peršin, lagano NASJECKATI.
4. Stavite sve sastojke u blender i usitniti do homogene države.
5. Stavite smoothies u zdjele i poslužite.

Savjet: ako koristite smrznuto voće, led u koktel već dodati neće trebati.

Prečistači detox-koktele možete konzumirati u toku dana, zamjenjujući ih sve obroke u danu. U tom slučaju, debelo se može provesti 1-2 dana. Ako koristite smoothies samo za mršavljenje, zamijenite ih 1-2 obroka dnevno. Na primjer, voćni smoothies za doručak ili prvi obrok ili povrća smoothies na večeru ili kasni obrok.